在中国传统文化中，桂花不仅是一种美丽的观赏植物，更因它的香气而被赋予了诸多美好的寓意。许多人常常会问：“桂花是否有毒？”对于这个问题，我们需要从多个角度来探讨。

让我们明确一点：大多数常见的食用桂花是无毒的，但并非所有的桂花品种都适合食用或没有毒性问题。在自然界中存在多种种类的桂花植物，它们分为两种主要类型：木犀科的桂花（通常称为“金桂”、“银桂”等），以及夹竹桃科的黄荆属（如某些观赏性更强、非传统食用品种）。其中，用于制作花茶和食品的通常是经过特定培育和选育后的可食用桂花。

关于毒性问题，以最常见的可食用桂花为例，人们可以放心地使用其花瓣进行烹饪或泡茶。桂花中含有多种有益成分，如黄酮类化合物等，能够帮助调节人体机能、增强免疫力、抗氧化等。但需要注意的是，对于某些过敏体质的人来说，过量接触可能会引发皮肤刺激或其他不适反应，因此在食用时要适量并留意个人的身体状况。

如果误食了非食用类型的桂花或者其果实，则可能存在一定的风险。这类植物可能含有对人体有害的化学物质，因此不建议直接将其用于食品制作或人体接触。

在选择和使用桂花之前，请确保了解其具体种类以及是否经过安全检测。对于非食用型桂花，应当避免直接摄入；而对于可食用桂花品种，则可以安心享用其带来的美味与健康益处。通过科学认知及合理利用，我们可以更好地享受这种美丽而富有特色的植物所赋予的馈赠。